Damit Nachhaltigkeit für den Kunden erkennbar wird, ist eine klare und eindeutige Produktkennzeichnung zwingend notwendig. Dies erfolgt über Produktinformationen auf den Etiketten unserer Frischfischbeutel, den Verpackungen des Tiefkühlfisches oder auf Feinkostprodukten wie Räucherlachs. Über die gesetzlichen Anforderungen hinaus deklariert C+C SCHAPER seine Fischprodukte im Sinne der bestmöglichen Transparenz für unsere Kunden.
Ein Beispiel für die Förderung nachhaltiger und transparenter Produkte ist der Bömlo Lachs unserer Eigenmarke Horeca Select.
