Jetzt sind sie alle auf einmal da: späte Erdbeeren, Johannis-, Stachel- und Himbeeren ebenso wie die blauen Heidel- und Brombeeren. Ein wahrer Cocktail der Farben und Aromen. Alle besonders vitaminreich und vor allem vielfältig in der Anwendung. Lassen Sie sich von dem Angebot bei C+C SCHAPER inspirieren.
Beeren-Wrap Reife bunte Beeren in Pfannkuchenteig einstreuen, ausbacken und als Wrap mit Vanillecreme servieren.
Beeren-Crumble Crumble-Streusel aus Butter, Mehl, Zucker und Amarettini mit dunklen Beeren mischen und im Ofen ausbacken. Mit Sahne oder Eis servieren.
Beeren-Götterspeise Mit Gelatine, Kirschsaft und Zitronenzesten eine Geliermasse herstellen, Beeren nach Belieben hinein geben und in Formen auskühlen lassen.
Eis-Beeren Entkernte, mit Zucker gelierte Beeren zwischen Vanille-Eis schichten und gefrieren lassen. Als Kugel servieren, so dass die Beerenschlieren im Eis sichtbar werden.
Gefrostete Beeren Johannis- und Himbeeren einfrieren und zusammen mit Crush-Eis in klare Longdrinks geben.
