Warum Snacks so beliebt sind.
Eine stark wachsende Zahl der Bevölkerung versorgt sich unterwegs. Wir nennen Ihnen die Gründe dafür und zeigen Ihnen Wege, wie Sie das Potenzial mit dem richtigen Snack auch für Ihr Geschäft ausschöpfen.

• Keine Zeit für ausgedehnte Mahlzeiten
• Unregelmäßigen Tagesabläufe
• Steigende Mobilität
• Kleine Portionen
• Schneller Verzehr
• Ideal für Unterwegs
• Moderner Lifestyle

Impulssnacks wie Schokoriegel, Nüsse oder Chips werden heute bereits von Kiosk-, Tankstellen und LEH-Betrieben im Sortiment geführt. Snacks, die einen Mahlzeitersatz darstellen, etwa Pizza, Pommes Frites, Würstchen etc. erfordern eine ausgebaute Kücheninfrastruktur. Sie sind eher für Imbisse und die Freizeitgastronomie geeignet.
Stark nachgefragte Snacks sind solche, die als Zwischenmahlzeit gelten können, z.B. belegte Brötchen, Wraps, Gebäck, etc. Sie haben großes Potenzial als Zusatzsortiment für Kiosk-, Tankstellen-, Lebensmitteleinzel- und Lebensmittelfachhandelsbetriebe. Die Grafik zeigt an wie sich Impuls- und Zielkauf verdichten und dass die Zwischenmahlzeit beide Bereiche abdeckt.





Wo liegen die Stärken Ihres Betriebes?

Tankstelle Erreichbarkeit Schnelligkeit Sauberkeit Freundlichkeit Rund um die Uhr Versorgung Zielgruppe: Autofahrer unter Zeitdruck & weniger preissensibel

Kiosk und Trinkhalle Persönlichkeit Schnelligkeit Erreichbarkeit Lange Öffnungszeiten Zielgruppe: lokale Lauf- und Stammkundschaft auf dem Weg zur Arbeit, wenigerpreissensibel & Bedarfsdeckung für die Unterwegsversorgung

Fachgeschäft - Bäckerei und Metzgerei Produktspezialitäten Persönlichkeit & Freundlichkeit Hochwertigste Produktqualität Hohe Frühstückskompetenz Versorgung von Morgens bis Nachmittags Zielgruppe: Lauf- und Stammkundschaft, weniger preissensibel & Bedarfsdeckung für die Unterwegsversorgung

Lebensmitteleinzelhandel Große Artikelauswahl Sauberkeit Preisgünstig Durchschnittliches Preisniveau Zielgruppe: Singles & Nahversorger