| Prüfsiegel Kennzeichnungen für Qualität Bessere Orientierung Gemeinsames Ziel von Herstellern und Handel sind sichere Lebensmittel, deren Herkunft sich lückenlos nachvollziehen lässt. C+C SCHAPER bietet Kunden so viele Produkte mit Gütesiegeln an wie kein anderes Handelsunternehmen. Zu diesen Prüfsiegeln gehören:  | Das QS-Prüfzeichen:
Eine stufenübergreifende Qualitätssicherung gewährleistet das QS-System. Unabhängige Kontrolleure prüfen die Produkte entlang der gesamten Lieferkette - von der Landwirtschaft bis zum Lebensmitteleinzelhandel. Die Qualität und Sicherheit GmbH vergibt das QS-Prüfzeichen. Es kennzeichnet Fleischwaren, Obst, Gemüse und Kartoffeln. METRO Cash & Carry Deutschland ist als erstes Großhandelsunternehmen in Deutschland für Obst und Gemüse, Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch sowie Wurst QS-zertifiziert. |
 | Der Blaue Engel:
Dieses Siegel ist weltweit das älteste Umweltzeichen für Produkte und Dienstleistungen. Seit 1978 erhalten es Produkte, die besonders umweltfreundlich sind und hohen Gesundheitsschutz bieten. Am Vergabeverfahren sind drei Institutionen beteiligt: die Jury Umweltzeichen, das Umweltbundesamt und das RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e.V.; Zeicheninhaber ist das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit. |
 | Das Bio-Siegel:
Dieses Prüfsiegel gilt für Lebensmittel, die aus kontrolliert ökologischer Landwirt-schaft stammen. Die Vergabe richtet sich nach den aktuellen Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung (2092/91). Überprüft wird die gesamte Erzeugung und Verarbeitung. Zeicheninhaber und Herausgeber des Siegels ist das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMELV); vergeben wird es durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). METRO Cash & Carry Deutschland ist für den Handel mit Bio-Produkten durch unabhängige Institute zertifiziert. |
 | Das KAT-Siegel:
Das Prüfzeichen kennzeichnet Eier aus artgerechter Haltung. Der Verein für kontrollierte Tierhaltungsformen e.V. (KAT) vergibt das Siegel. Mit dem Prüfzeichen versehene Eier genügen Anforderungen, die über geltende EU-Standards hinausgehen. Die Hühner in KAT-Betrieben werden auf begrünten Auslaufflächen gehalten und leben nach einem natürlichen Schlaf-Wach-Rhythmus. Ihnen stehen Scharrräume und Legenester zur Verfügung. |
 | Das GS-Zeichen vom TÜV: Den Namen TÜV (Technischer Überwachungsverein) tragen offiziell mehrere technische Prüforganisationen. Diese Organisationen - beispielsweise der TÜV Rheinland - vergeben verschiedene Qualitätssiegel. Eines der bekanntesten Siegel ist das Zeichen für Geprüfte Sicherheit (GS). Hersteller dürfen das GS-Zeichen verwenden, wenn ihr Produkt den Anforderungen des Geräte- und Produktsicherheitsgesetzes (GPSG) entspricht. Darüber hinaus müssen zusätzliche Kontrollen bescheinigen, dass die Serienproduktion mit den geprüften Waren übereinstimmt. |
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